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白豆干怎么炒好吃又簡(jiǎn)單 1、用料：青紅椒各1個(gè)、白豆干6塊、瘦肉50克、生抽1勺、鹽1勺、味精1勺、油適量、淀粉1小勺。2、青紅椒切絲，白干切粗絲，瘦肉切絲用生抽、淀粉鹽制10分鐘左右備用。3、鍋中燒油，油熱后把肉絲放鍋中翻炒變色。再放青...