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麻辣臘肉最好吃的做法 1、準備食材：臘肉、蔥、辣椒面、花椒面。2、蔥洗凈切成蔥花。3、臘肉放入高壓鍋里煮20分鐘，煮熟。4、將煮熟的臘肉撈出瀝干水分晾涼。切成5毫米的厚片，再切成5毫米寬的丁。5、將切好的臘肉放入不粘鍋內，開火，炞出臘...