1、豬皮可以用火燒的方法去除腥味，或者可以用鹽或酒搓洗腥味。對于較厚的豬皮，其腥味特別濃重，最好水煮的方法去除腥味。注意在水煮之前，要豬皮毛洗刷干凈，以免在水煮的時候，有臟...