家常燉羊肉白菜最簡(jiǎn)單方法大全 1、主料:羊肉,大白菜,土豆,白糖,精鹽,雞精,香油,花椒,大料,大蒜,姜末,食油,醬油,紹酒。 2、將羊肉切成3厘米長(zhǎng)、2厘米寬的小塊,拌少許醬油,放食油后溫?zé)岱虐滋?炸至黃色后放入肉炒,并點(diǎn)紹酒,待肉熟后加熱水并放入花椒,大料燉。...
花生米燉豬尾最簡(jiǎn)單方法 1、材料:豬尾2條、花生米60克、生姜10克、蔥5克。精鹽5克、味精6克。2、做法:豬尾洗凈切段,花生米浸透洗凈,生姜切片,蔥切段。鍋內(nèi)加水燒開,放入豬尾、姜片煮至熟透,撈起備用...