1、主料：羊肉，大白菜，土豆，白糖，精鹽，雞精，香油，花椒，大料，大蒜，姜末，食油，醬油，紹酒。
2、將羊肉切成3厘米長(zhǎng)、2厘米寬的小塊，拌少許醬油，放食油后溫?zé)岱虐滋?炸至黃色后放入肉炒,并點(diǎn)紹酒,待肉熟后加熱水并放入花椒,大料燉。
3、戴水分快吸干后放入白菜炒.放精鹽和白糖后加熱水.放入土豆大蒜還有姜末燉15--20分鐘左右。
4、最后放雞精點(diǎn)香油出鍋。
家常燉羊肉白菜最簡(jiǎn)單方法 家常燉羊肉白菜最簡(jiǎn)單方法大全
admin 2023-01-06 23:25:08 閱讀() 家常燉羊肉白菜最簡(jiǎn)單方法大全 1、主料：羊肉，大白菜，土豆，白糖，精鹽，雞精，香油，花椒，大料，大蒜，姜末，食油，醬油，紹酒。 2、將羊肉切成3厘米長(zhǎng)、2厘米寬的小塊，拌少許醬油，放食油后溫?zé)岱虐滋?炸至黃色后放入肉炒,并點(diǎn)紹酒,待肉熟后加熱水并放入花椒,大料燉。
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