黃魚和黃花魚的區(qū)別 他們一樣的嗎？

1、如果按照青島本地方言的習(xí)慣，“黃魚”確實不是小黃花，也不是大黃花。青島話中的“黃魚”指的是大瀧六線魚，也叫“黃棒子”，有人稱之為“北方石斑”。

2、各地方言俗語太雜，同物異名或異物同名的現(xiàn)象多如牛毛，不便于交流討論，所以才有正式名稱這一說，生物學(xué)界更是采用了拉丁文名作為生物的唯一學(xué)名，如此統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)才不至于我說東你指西。如果你眼里只有當(dāng)?shù)胤窖裕疵庖蔡M隘了。

3、大小黃花魚的正式中文名稱，分別就是大黃魚和小黃魚，這和俗語中的“黃魚”不能混為一談。還是小黃魚價格實惠味道也好，梅子魚清蒸很棒，近些年越來越貴了。