蝦池條件；蝦池所處海區(qū)水質(zhì)要潔凈，無(wú)糖廠、造紙廠、淀粉廠等排放的工業(yè)廢水污染，自然納水水深60厘米以上，海水周年鹽度變化最低不低于1‰。

進(jìn)水閘設(shè)置；由于采取土池封閉式養(yǎng)殖，其中、后期不需從海區(qū)納水，因此，池塘只需設(shè)進(jìn)水閘即可。每10畝蝦池配置寬1米的進(jìn)水閘1座，閘室設(shè)3道閘槽，外槽安裝濾雜網(wǎng)，中槽設(shè)閘板，每塊閘板寬約20厘米，便于調(diào)節(jié)蝦池水位，內(nèi)槽安裝錐形濾水密網(wǎng)。

放苗前準(zhǔn)備；在蝦池蝦壩上打井，井的深度必須能滿足蝦池連續(xù)注水需要，每5畝池塘配置流量100立方米的水泵1臺(tái)。

曬池后進(jìn)水10厘米，每畝施生石灰80公斤，當(dāng)生石灰乳化后，用鐵鏟或竹耙將石灰乳潑灑均勻。

消毒后將池水排干，安裝上60目篩絹錐形網(wǎng)袋（長(zhǎng)8米～100米），閘槽間底用棉布或麻袋塞嚴(yán)，不留縫隙。首次進(jìn)水，閘門(mén)底部保留1塊～2塊閘板，防止過(guò)急的水流將大量的泥沙沖入網(wǎng)袋造成網(wǎng)袋破裂。2天～3天內(nèi)把水進(jìn)到60厘米～70厘米深，然后用粘土把閘門(mén)封嚴(yán)，防止池水從閘板縫隙往外滲透。

蝦苗放養(yǎng)；放苗密度根據(jù)蝦池的蓄水深度來(lái)確定。水深1米～1.3米，斑節(jié)對(duì)蝦每畝投苗0.8萬(wàn)～1萬(wàn)尾，南美白對(duì)蝦每畝投苗1萬(wàn)～1.2萬(wàn)尾；水深1.4米～1.8米，斑節(jié)對(duì)蝦每畝投苗1.1萬(wàn)～1.3萬(wàn)尾，南美白對(duì)蝦每畝投苗1.3萬(wàn)～1.5萬(wàn)尾。放養(yǎng)規(guī)格（體長(zhǎng)）：斑節(jié)對(duì)蝦為1厘米～1.2厘米，南美白對(duì)蝦為0.8厘米～1.2厘米。

餌料投喂；餌料投喂應(yīng)實(shí)行少量多餐的原則，體長(zhǎng)6厘米以前每天投喂3次，超過(guò)6厘米以后，每天投喂4次。

水質(zhì)問(wèn)題；投苗5天后開(kāi)始往蝦池內(nèi)加井水，每隔2天加水1次，每次添水5厘米，直至蝦池達(dá)到蓄水深度。夏季高溫天氣應(yīng)把池水加滿。暴雨來(lái)臨前1天～2天把水加到蝦池蓄水上限，使降落的雨水通過(guò)閘板上緣自然外溢，防止雨水使蝦池鹽化，pH值大幅下降，影響對(duì)蝦生長(zhǎng)或引起死蝦。

病害防治；視水色變化及池底黑化情況對(duì)蝦池進(jìn)行池水消毒及底質(zhì)改良。堅(jiān)持每15天用1.5ppm漂白粉對(duì)蝦池進(jìn)行消毒，用沸石（每畝20公斤）或石灰渣改良底質(zhì)。每15天投喂藥餌一個(gè)療程，每個(gè)療程3天～5天，藥餌用3‰維生素C、2％大蒜素及適量魚(yú)肝油拌飼制成。