帝王蟹為什么叫帝王蟹?據說,帝王蟹泛濫成災每吃一只拯救地球!以下資料由私寵百科(4cbk.com)小編為您整理提供,希望大家喜歡。
有蟹中之王稱號的帝王蟹,竟然不是螃蟹,而且帝王蟹也不是瀕危物種,反而泛濫成災。
有人甚至表示,每吃一只帝王蟹,就是在拯救地球,這又是怎么回事呢?
春秋戰國時期,荀子在《勸學》中,寫過這樣一句名言,蟹六跪而二螯。
可能很多人都忘了,螃蟹都是八條腿,為何荀子說只有六條腿?
螃蟹有兩個顯著特征,八條腿,橫著走,而荀子所描述的,應該就是帝王蟹。
遺憾的是,帝王蟹兩個條件都不符合,六條腿的帝王蟹,和寄居蟹是親戚,如果真要分門別類,它更應該屬于一種昆蟲。
與帝王蟹類似的還有蜘蛛蟹,它們都是六條腿,從生物學上看,它們都不屬于螃蟹。
帝王蟹的稱呼,主要是因為它體型大,而且酷似螃蟹,但它真的和螃蟹沒有半點關系。
帝王蟹體型碩大,肉質鮮美,營養豐富,受到了很多吃貨們的追捧。再加上動輒一只數千元的價格,怎么看帝王蟹都是稀有物種,但事實卻恰好相反。
每吃一只帝王蟹,就是在拯救世界,帝王蟹為何會泛濫成災?
其實很多人都不知道,價值千金的帝王蟹,在地球上已泛濫成災,并有研究人員預測,它們或許將給地球環境帶來嚴重挑戰。
帝王蟹是一種深海蟹,而且喜歡在3攝氏度的水溫中生活。
帝王蟹繁殖能力超強,一只雌蟹單次產卵的數量,能達到一萬枚。再加上帝王蟹本身體型大,在海洋深處幾乎沒有天敵,更是加快了帝王蟹種群數量增長的速度。
近年來,隨著全球溫室效應加劇,南極冰川融化,帝王蟹正逐步向南極深處擴散。
2011年,一個研究團隊,在南極洲大陸架近海的一個泥床盆地里,發現了超過100萬只帝王蟹。
對南極海域而言,帝王蟹就是外來物種,一旦大量繁殖,很可能將打破南極生態平衡,并對全球環境產生影響。
看到這里,不少吃貨們躍躍欲試,為何帝王蟹不降價,將拯救地球的任務,交給廣大美食愛好者呢?
帝王蟹泛濫成災,給地球生態帶來威脅,為何還要賣這么貴呢?
不少高檔飯店里,一只帝王蟹的價格,往往在2000元以上,縱使它肉鮮味美,也讓不少吃貨們望而卻步。
更有傳言稱,捕撈帝王蟹的工人,一年只用上5天班,一次出海就能賺70萬。
壓縮捕撈成本,降低帝王蟹的價格,既能讓更多人品嘗美食,又能拯救地球,豈不是一舉兩得嗎?
道理雖然沒錯,但如果真的這樣,更沒人愿意去捕撈帝王蟹了。
很多人并不知道,如今餐桌上的帝王蟹,都是捕蟹工們拼死帶回來的。
帝王蟹生活在800多米的深海,那里往往巨浪滔天,而且甲板溫度僅有零下10攝氏度。
為了捕撈帝王蟹,工人們需要頂著128公里每小時的寒風,在顛簸的船只里,操作600多公斤的設備,難度非常人所及。
由于捕撈帝王蟹的工作異常危險,重賞之下也鮮有人敢嘗試,使得餐桌上的帝王蟹變得十分珍貴,千金難求。