二月二龍抬頭的由來及傳說故事
傳說有一年民間大旱,地里干旱地里根本沒法下種子。老百姓紛紛上街祈福求雨,請求龍神賜雨。祈福祭奠什么方法都想過了,怎奈就是一滴雨不下。老百姓叫苦連連,來年定要忍饑挨餓。這時天上守護天河的青龍王得知后看著百姓受苦十分不忍,擅自做主將天河翻了個個倒出了一半的天河水。天降大雨,滋潤大地。百姓們歡呼雀躍感謝龍王賜雨賜福。這一年百姓們糧食大豐收,家家戶戶都有糧食吃不必擔心忍饑挨餓了。
天上的玉皇大帝得知此事,十分惱怒大發雷霆責怪龍王私自做主天降大雨。玉皇大帝命太上老君即可將青龍王壓在神山之下永世不得抬頭,除非金豆開花。
得知此事的百姓就感到非常難過,想方設法地尋找什么是金豆,如何讓金豆開花??嗫鄬ひ捲S久不得其法。有一天一百姓家中孩童將家里的干玉米粒放進熱鍋里加熱,隨著鍋里溫度升高。玉米爆裂變成了玉米花。家中父母聞聲而來問其原因,得知孩童將玉米粒放進熱鍋,玉米粒爆裂。其父一拍大腿驚呼,這不是就是金豆開花么。隔日百姓家家戶戶上街支起鍋罩做玉米花。高聲大喊告知天庭,金豆已開花請求釋放青龍王。
玉皇大帝得之后撥開云霧一看,果真玉米為金,爆開像花。故此為金豆開花。玉皇大帝召來太上老君說到,我身為玉帝要一言九鼎,即刻釋放青龍王并官復原職。