admin 天麻在購(gòu)買(mǎi)的時(shí)候，要學(xué)會(huì)一些小方法，這樣子選購(gòu)的天麻才是較好的，那么接下來(lái)就來(lái)講一些小技巧，一起來(lái)了解一下吧！
天麻怎么挑選才好
1、挑外形
看天麻的兩端，頂端有紅棕色干枯芽苞；底部有圓形疤痕，環(huán)節(jié)的痕跡，節(jié)處有凹陷，有退化的須根殘跡，俗稱(chēng)“肚臍眼”。外形呈長(zhǎng)橢圓形、扁縮而稍彎曲，有不規(guī)則的、細(xì)膩的皺紋，俗稱(chēng)“雞皺皮”。
2、挑味道
天麻聞之有一股特殊的氣味，俗稱(chēng)“馬尿臭”。蒸煮時(shí)不容易爛，嚼之不沾牙齒，有爽脆之感。嘗之味甘微辛。
3、質(zhì)地和斷面
個(gè)頭大、皮細(xì)紋皺，內(nèi)部結(jié)實(shí)，體重，放在手上有沉淀感，半透明，質(zhì)地堅(jiān)硬，不易折斷，一旦折斷，斷面平坦，呈蠟質(zhì)狀。
4、假天麻
假天麻有用紫茉莉根、馬鈴薯干、大理菊根等冒充，一般都無(wú)特殊臭味，斷面呈粉質(zhì)，嚼時(shí)有黏牙感或不爽脆等。細(xì)心觀察，不難辨別真?zhèn)巍?/p>
天麻如何保存
1、把天麻切成片，放在蜂蜜里泡起就可以放一年了，還可以泡在酒里。
2、將鮮天麻購(gòu)回用報(bào)紙包好，放如冰箱的冷藏室內(nèi)，可保鮮保存兩個(gè)月之久。
3、鮮天麻挖出后立即清洗、榨漿、濃縮、凍干，同時(shí)低溫滅菌，一次完成，加工成本低，且保存全部有效成份。
4、新鮮天麻可以用塑料袋密封一下，放在冷藏室保存即可。大家要記得千萬(wàn)不能放到冷凍倉(cāng)存放，因?yàn)槿绻阉玫嚼鋬鰝}(cāng)去存放，到時(shí)候再次拿出來(lái)的時(shí)候很容易就會(huì)因?yàn)楸鶅鋈诨冑|(zhì)。
天麻適宜人群
1、肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)者
天麻主入肝經(jīng)，善于息風(fēng)止痙，且味甘質(zhì)潤(rùn)對(duì)于肝風(fēng)內(nèi)動(dòng)，驚癇抽搐，小兒驚風(fēng)，小兒慢驚，小兒諸驚，破傷風(fēng)，角弓反張等癥狀可配伍相應(yīng)中藥使用。
2、肝陽(yáng)上亢者
本品歸肝經(jīng)，有熄肝風(fēng)，平肝陽(yáng)之功效。對(duì)于肝陽(yáng)上亢引起的眩暈、頭痛、，風(fēng)痰上擾引起的眩暈、頭痛、痰多胸悶，透風(fēng)頭痛，頭風(fēng)欲倒患者配伍其它中藥有很好的治療效果。
3、中風(fēng)者
本品有祛風(fēng)止痛，通經(jīng)活絡(luò)的作用。對(duì)于治療中風(fēng)引起的手足不遂，筋骨疼痛，風(fēng)濕痹痛，肢體麻木，關(guān)節(jié)屈伸等癥狀可以配伍相應(yīng)中藥使用。
天麻禁忌人群
氣血虛甚者。凡病人見(jiàn)津液衰少，血虛、陰虛等，均慎用天麻。天麻性平，味甘，有祛風(fēng)散邪之功，對(duì)于氣血兩虛之人，切不可再用天麻。《本草新編》中提到：“天麻最能祛外束之邪，逐內(nèi)閉之談，而氣血兩虛之人斷不可輕用。
