馬齒莧不能和豆腐、甲魚、中藥、黃瓜、紅糖和韭菜一起吃,否則會(huì)傷害到自己的身體健康。馬齒莧具有降血壓和延緩衰老的功效,馬齒莧和冬瓜、梅頭肉、綠豆一起吃對(duì)身體有好處。
馬齒莧不能和什么食物一起吃
1、馬齒莧不能和甲魚一起吃。因?yàn)榧佐~是一種涼性的食物,有著一定的寒氣,而馬齒莧也是一種性寒蔬菜,二者一起吃的話會(huì)導(dǎo)致腹瀉,嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致中毒。
2、不能和豆腐一起吃。馬齒莧中含有大量的草酸,與豆腐結(jié)合之后會(huì)形成草酸鈣,長(zhǎng)期如此,會(huì)在體內(nèi)形成結(jié)石。
3、不能和韭菜一起吃。馬齒莧性寒滑利,韭菜有潤(rùn)腸通便的作用,兩者如果同時(shí)食用,容易引起腸胃不適、腹瀉等癥狀。
4、不能和中藥一起吃。很多的中藥中都含有一種叫做鱉甲的物質(zhì),這種物質(zhì)與馬齒莧相克,二者一起食用不但不能治病,還會(huì)影響身體健康。
馬齒莧和什么食物搭配較好
1、適合和梅頭肉一起吃。馬莧菜和梅頭肉所含有的物質(zhì)可以互補(bǔ)而且不沖突,一起食用具有生津、健腸、止瀉的功效。
2、馬齒莧具有清熱涼血的功效,大蒜具有殺菌的效果,二者一起吃可以消炎殺菌。
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