大家好,茶葉子是什么?茶葉子是什么意思?以下資料由私寵百科(4cbk.com)小編為您整理提供,希望大家喜歡。
是未經(jīng)過加工炮制的茶樹葉子,加工炮制后,叫茶葉。茶葉,俗稱茶,一般包羅茶樹的葉子和芽。又名茶、槚,茗,荈。茶葉成分有兒茶素、膽甾烯酮、咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸,有益健康。茶葉制成的茶飲料,是世界三大飲料之一。
1、綠茶:是我們中國最受歡迎的一種茶類,是不發(fā)酵的茶類,制法就是采摘下來晾曬過后直接放進鍋里炒,這樣既新鮮又能連結綠茶的綠色特點。而綠茶中的名貴品種包羅碧螺春,龍井以及普陀佛等名貴品種,非常受歡迎口感極佳。
2、紅茶:紅茶和綠茶一樣那么受歡迎,不外紅茶卻是全發(fā)酵的茶,呈湯紅色顏色非常好看。紅茶和綠茶的制法紛歧樣,紅茶的制作過程相對來說會麻煩許多,紅茶中的名貴品種有英紅和祁紅等。
3、黑茶:非常著名的云南普洱茶就是黑茶中的一種,而黑茶其實就是綠茶制作好的前提是澆水再發(fā)酵而成就變?yōu)榱撕诓琛:诓柚衅斩栌兄鴾p肥和降血壓的好作用哦,不外減肥效果最好的還是烏龍茶了。
4、烏龍茶:說到烏龍茶相信很多人都不陌生,烏龍茶也是青茶中的一種半發(fā)酵茶。烏龍茶制作起來是非常麻煩,而泡法也挺講究的,烏龍茶在我們廣東人還被稱為功夫茶。我們廣東人喝早茶時總會說喝功夫茶,另外鐵觀音和鳳凰單叢都是烏龍茶的名貴品種。
5、黃茶:黃茶的制作方法和綠茶有點相似的,不外比綠茶麻煩一些。黃茶是經(jīng)過悶黃的,悶黃后的葉子就成了黃茶。口感絲毫不遜色于綠茶,也是眾多品茶喜好者的選擇。
6、花茶:看起來非常好看讓人想喝的花茶是比力珍貴的稀有茶葉,還有著濃郁的花香茶香,這樣的茶葉相信是老少通吃的。而花茶很多是用綠茶作為茶胚,只有少數(shù)是用烏龍茶或者紅茶的。花茶會有著茉莉花的香味。
7、藥茶:藥茶就是把茶葉和藥物一起搭配制作而成。不但對身體有著很大的好處還能享受到品茶的樂趣,可謂是一舉兩得了。而且這種茶類不會感覺苦澀,因為多了茶葉的搭配加工而成所以有著一股香氣。
8、白茶:白茶和黃茶的外形,口感以及香氣都是非常接近又非常好的。白茶的制法基本都是日曬而成,白茶是我們中國的一大特產(chǎn),其中名貴品種包羅了白牡丹茶和白豪銀針茶等。