姜刑是指向女性受罰者的肛門(mén)里放入生姜，防止她們受鞭撻的時(shí)候收緊臀部肌肉，一旦收緊，生姜便在肛門(mén)里產(chǎn)生強(qiáng)烈的燒灼感。

姜刑的最初起源和用途，目前為止仍是一個(gè)有爭(zhēng)議的話題。早在維多利亞時(shí)期一些文學(xué)作品就對(duì)姜刑加以描述。在那個(gè)時(shí)代，姜刑甚至被上升為一種藝術(shù)形式。