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哪種大米煮飯?zhí)貏e香特別好吃
TOP1:五常大米。
五常位于黑龍江省南部，屬溫帶大陸性氣候，年平均降水量608mm，年日照2629小時。由于其獨特的地理條件，它已成為中國優(yōu)質(zhì)大米的原產(chǎn)地。
推薦理由:五常大米香軟微粘，清淡甘甜，口感濃郁爽口。做飯的時候會散發(fā)出天然的米香，米香會充滿整個屋子。米粒飽滿，表面光澤艷麗，剩飯不回生。
產(chǎn)品價格:6元-20元/公斤。
美味小貼士:五常大米是干的。煮之前用冷水浸泡30分鐘到1小時，或者用溫水浸泡30分鐘，這樣煮出來的米飯味道最好。
TOP2:黑龍江長粒香米。
黑龍江屬于東北黑土區(qū)。黑土層厚度30-100cm，有機質(zhì)含量高達(dá)5%-7%，是黃壤的幾倍。這里的大米生產(chǎn)周期長，日照充足，品質(zhì)好，營養(yǎng)價值較高。
推薦理由:黑龍江長粒香米口感綿軟，有彈性，滑滑，粘而不膩，米質(zhì)細(xì)膩，富有彈性和嫩度，風(fēng)味濃郁。外觀纖細(xì)飽滿，明亮細(xì)膩，顏色晶瑩剔透。
產(chǎn)品價格:3.8元-9.9元/公斤。
美味小貼士:它的粥汁像牛奶，烹飪起來又粘又爽，香味甜甜的。最適合燜飯，有光澤，有香味。南瓜燜飯和扁豆?fàn)F飯好吃！
TOP3:盤錦大米。
地處遼寧省西南部，屬于遼河三角洲中心，氣候溫暖，四季分明，鹽堿地獨特，大小河流21條，灌溉水源豐富。盤錦大米是中國國家地理的標(biāo)志性產(chǎn)品。
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