內蒙的特產有鐵鍋燜面、涼城123蘋果、鄂倫春藍莓、扎蘭屯沙果、秋子梨、焙子、風干牛肉干、刀切酥、手把肉、哈達餅、奶豆腐、內蒙古銀飾、蒙古刀、皮囊酒壺、草原湖奶酒。
1、鐵鍋燜面
鐵鍋燜面是內蒙古包頭的特色小吃,有著非常悠久的歷史,相傳起源于宋朝時期。選用豆角,五花肉,手搟面為主要原料,采用傳統的制作方法制作而成,所制作出來的鐵鍋燜面十分美味,還含有非常豐富的營養。
2、秋子梨
秋子梨是內蒙古的特色水果,內蒙古秋子梨產區有著獨特的地理環境,土壤肥沃,降水充沛,山區寒冷而干燥,排水系統良好,非常適合秋子梨的生長,所產出的秋子梨果實酸甜可口,肉軟多汁,有香味,可做果醬、果酒、果糕、果脯及罐頭等。
3、蒙古族銀器
蒙古族銀器是內蒙古的特色工藝品,歷史非常悠久,早在元朝以前,蒙古族即以使用銀器聞名。品種有銀碗、蒙古刀、蒙古銀壺、飲酒器皿、頭飾銀簪、各種馬具鞍花等。所制作出來的銀器大方淳樸,精巧細致,色彩紋樣古雅,具有鮮明的民族風格。