西雙版納有哪些特色小吃 云南西雙版納特產(chǎn)介紹

西雙版納的特色小吃有葉包蒸肉、炸牛皮、巴拉達(dá)、傣味酸肉、米干、菠蘿飯、傣族竹筒飯、油炸竹蟲(chóng)。

1、菠蘿飯

菠蘿是一種熱帶水果，主要產(chǎn)于海南、云南西雙版納等地，隨著社會(huì)的發(fā)展，菠蘿已經(jīng)不僅僅是一種水果，勤勞智慧的人民發(fā)明了菠蘿飯這一特色美食。

2、傣族竹筒飯

云南傣族竹筒飯是融糥米香、青竹香于一體，是色香味俱佳、最具民族特色的風(fēng)味食品。是云南民族美食中比較有代表性的特色美食。

3、油炸竹蟲(chóng)

油炸竹蟲(chóng)是云南少數(shù)民族的傳統(tǒng)小吃，竹蟲(chóng)是寄生在竹筒里以嫩竹子為食的蟲(chóng)子，竹蟲(chóng)先用開(kāi)水燙死、晾干，然后讓入油鍋油炸，色澤金黃油亮，酥脆可口，含有豐富的蛋白質(zhì)。